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Pasta De Soja Fermentada Coreana Doenjang - Bibigo 500gr
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Pasta De Soja Fermentada Coreana Doenjang - Bibigo 500gr

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Descripción

Descubrí el auténtico doenjang, la pasta de soja fermentada tradicional coreana, elaborada con soja hervida, agua y sal, fermentadas en conjunto siguiendo el método clásico.

De sabor profundo y umami, es un condimento esencial de la cocina coreana, comparable al miso japonés pero con un carácter propio, más terroso e intenso.

Ideal para preparar el clásico doenjang jjigae (guiso de soja), sopas, marinadas y salsas. También se puede consumir como condimento crudo acompañado de verduras frescas.