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2 Vainas de Vainilla Puras en Tubo - Nielsen Massey
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2 Vainas de Vainilla Puras en Tubo - Nielsen Massey

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Descripción

Descubrí la vainilla de referencia mundial. Estas vainas de Nielsen-Massey son la chaucha entera de vainilla, fermentada y curada siguiendo el mismo proceso artesanal que la familia Nielsen-Massey perfeccionó desde 1907. Ideales si buscás el máximo nivel de sabor y presentación en tus preparaciones, ya que te permiten raspar las semillas y aprovechar su aroma más puro e intenso. Características principales Vainas enteras de vainilla, fermentadas y curadas de forma natural. Cada vaina es manipulada por más de 700 manos a lo largo de su proceso, desde el cultivo hasta el envasado. Provienen de la variedad Vainilla Planifolia, la más utilizada a nivel mundial por su calidad y matices de sabor. Sin ingredientes artificiales, 100% vainilla auténtica. Qué incluye 2 vainas de vainilla pura en tubo protector. Especificaciones técnicas Marca: Nielsen-Massey Origen de la marca: Estados Unidos Presentación: tubo con 2 vainas Variedad: Vainilla Planifolia Estado: entera, sin procesar Cómo usarlas Cortá la vaina a lo largo y raspá las semillas con la punta de un cuchillo. Infusioná las semillas y la vaina en cremas, leche o preparaciones calientes para liberar su aroma. Ideal para alta pastelería, heladería artesanal premium y platos de autor en restaurantes. Cuidado y conservación Conservar en lugar fresco, seco y al resguardo de la luz. Una vez utilizada la vaina, se puede secar y aprovechar para aromatizar azúcar. Nielsen-Massey Desde 1907, cuatro generaciones de la familia Nielsen-Massey elaboran la vainilla de referencia mundial, reconocida como la marca de vainilla premium número 1 del Reino Unido y elegida por chefs con estrellas Michelin en todo el mundo.